22 Kräuter Art.-Nr. Sorte Beschreibung Reichweite Aussaat Erntezeit PG UVP 1012000 Basilikum Kleinblättriges Mild-aromatisches Basilikum mit kleinen Blättern für Beet, Hochbeet, Töpfe und Zimmerkultur, einjährig, Höhe 30-40 cm. 150 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Mai-Jul. Jun.-Okt. C 1,19 € 1012050 Basilikum Lemon Zitronenbasilikum für Beet, Hochbeet , Töpfe und Zimmerkultur, einjährig, Höhe 30-40 cm. 150 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Mai-Jul. Jun.-Okt. B 0,89 € 1012100 Basilikum Napolitana Salatblättriges Basilikum mit großen, aromatischen Blättern, für Beet, Hochbeet und Töpfe, einjährig, Höhe 30-40 cm. 120 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Mai-Jul. Jun.-Okt. D 1,49 € 1012150 Bohnenkraut Pfefferkraut Würz- und Teekraut mit leicht pfeffrigem Aroma für Beet, Hochbeet und Töpfe, einjährig, Höhe 20-30 cm. 300 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Apr.-Aug. Mai-Okt. B 0,89 € 1012200 Berg-Bohnenkraut Winter-Pfefferkraut Würz-, Duft-, Tee- und Zierstaude mit pikant-pfeffrigem Aroma für Beet, Hochbeet und Töpfe, mehrjährig, Höhe 30-40 cm. 80 Pfl. V: Mrz.-Jul. D: Mai-Aug. Jun.-Sep. D 1,49 € 1012250 Borretsch Gurkenkraut Würzkraut und Bienenweide mit frischem Gurken-Aroma und Duft sowie dekorativen, blauen Blüten, einjährig, Höhe 60-80 cm. 50 Pfl. D: Apr.-Jul. Jun.-Sep. C 1,19 € 1012300 Dill Common Gartendill zur Ernte von Blättern, Blütenständen und Samen, Sommerblüher und Bienenweide, einjährig, Höhe 80-100 cm. 600 Pfl. D: Mrz.-Sep. Mai-Okt. C 1,19 € 1012400 Estragon Dragon Würz- und Duftstaude mit ausgewogenem Anis-Aroma für Beet, Hochbeet und Kübel, mehrjährig, Höhe 90-120 cm. 200 Pfl. V: Mrz.-Jun. Jun.-Okt. D 1,49 € 1012450 Gewürz-Fenchel Common Würz- und Teekraut mit süß-würzigem Geschmack, Nutzung von Blättern, Blüten und Samen, zweijährig, Höhe 60-100 cm. 100 Pfl. V: Mrz.- Mai D: Apr.-Jun. Jun.-Okt. B 0,89 € 1012500 Kamille Echte Tee- und Heilkraut mit duftenden Blütenköpfchen für Beet und Hochbeet, einjährig, Höhe 30-40 cm. 200 Pfl. D: Mrz.-Jun. Jun.-Sep. B 0,89 € 1012600 Koriander Saatkoriander Zur Ernte von duftenden Samen, gute Bienenweide, für Beet und Töpfe, einjährig, Höhe 30-60 cm. 70 Pfl. D: Apr.-Jun. Jul.-Sep. B 0,89 € 1012650 Kresse Glatte großblättrige Gleichmässig und raschwüchsige Microgreen- und Gartenkresse, mit glatten, großen Blättern, einjährig. 1-2 m² D: Jan.-Dez. Apr.-Okt. C 1,19 € 1012750 Kresse Krause Raschwüchsige Sprossen- und Gartenkresse mit leicht gekrausten Blättern, einjährig. 1-2 m² D: Jan.-Dez. Apr.-Okt. C 1,19 € 1012850 Lavendel Echter Speik Duft-, Würz- und Zierstaude mit blauen Blüten für Beet, Hochbeet und Kübel, Bienenweide, mehrjährig, Höhe 40-60 cm. 100 Pfl. V: Mrz.-Jun. Jul.-Sep. D 1,49 € 1012900 Liebstöckel Maggikraut Würz- und Teekraut mit Maggi-Aroma, Nutzung von Blätter und Samen, bienenfreundlich, mehrjährig, Höhe 100-150 cm. 50 Pfl. V: Mrz.-Jun. Mai-Sep. D 1,49 € 1012950 Majoran Wurstkraut Würz-, Duft- und Teekraut mit fein-würzigem Aroma für Beet, Hochbeet, Topf und Zimmer, einjährig, Höhe 20-30 cm. 250 Pfl. V: Mrz.-Apr. D: Apr.-Jun. Mai-Okt. C 1,19 € 1013000 Oregano Dost Würzkraut und Bienenweide für Beet, Hochbeet und Topf, kräftiges, pikantes Aroma, mehrjährig, Höhe 30-60 cm. 100 Pfl. V: Mrz.-Jun. Jul.-Sep. D 1,49 € 1013050 Petersilie Einfache Schnitt 3 Glattblättrige Sorte für Garten, Hochbeet und Töpfe, einjährig, Höhe 20-30 cm. 500 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Apr.-Jul. Jun.-Nov. C 1,19 € 1013150 Petersilie Moss Curled 2 Mooskrause', aromatische, dichtgekrauste, frischgrüne Garten- und Topfpetersilie, einjährig, Höhe 20-30 cm. 500 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Apr.-Jul. Jun.-Nov. C 1,19 € 1013200 Pfefferminze Piperita Tee-, Duft- und Würzkraut für Beet, Hochbeet und Topf, Bienenweide, mehrjährig, Höhe 40-60 cm. 200 Pfl. V: Mrz.-Jun. Mai-Okt. D 1,49 € 1013250 Pimpinelle Bibernell Gewürzkraut mit nussigem Geschmack für Beet, Hochbeet und Töpfe, Bienenweide, mehrjährig, Höhe 30-60 cm. 80 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Mai-Aug. Mai-Nov. C 1,19 € 1013300 Salbei Echte Salvia Würz-, Tee- und Duftkraut, Zierstaude und Bienenweide für Beet, Hochbeet und Kübel, mehrjährig, Höhe 50-60 cm. 50 Pfl. V: Mrz.-Jun. Mai-Okt. C 1,19 € 1013350 Sauerampfer Belleville Salat- und Würzkraut mit angenehm sauren Geschmack, mehrjährig, Höhe 30-60 cm. 200 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Apr.-Sep. Mai-Jul. D 1,49 € 1013450 Schnittlauch Nelly Feinröhrige Sorte, für Beet-, Topf- und ganzjährige Zimmerkultur, mehrjährig, Höhe 20-30 cm. 0,5-1 m² D: Mrz.-Jul. Mai-Nov. C 1,19 € 1013500 Schnittsellerie Gewone Snij Würzkraut für Beet und Töpfe, pikantes Sellerie-Aroma, einjährig, Höhe 20-30 cm. 300 Pfl. V: Mrz.-Jun. D: Apr.-Jun. Mai-Okt. B 0,89 € 1013550 Thymian Echter Vulgaris Würz-, Tee- und Duftkraut, Zierstaude, Bienenweide, mehrjährig, für Beet und Töpfe, Höhe 10-20 cm. 150 Pfl. V: Mrz.-Mai D: Mai-Aug. Mai-Okt. C 1,19 € 1013600 Zitronenmelisse Citronella Würz-, Duft- und Teekraut mit Zitrusduft für Beet, Hochbeet und Topf, Bienenweide, mehrjährig, Höhe 30-60 cm. 150 Pfl. V: Mrz.-Jun. Mai-Okt. D 1,49 € Kräuter haltbar machen So einfach gelingt es! Um die frischen Aromen der Kräuter langfristig zu genießen, gibt es verschiedene Methoden, sie haltbar zu machen: Trocknen: Die Kräuter in kleinen Büscheln zusammenbinden und kopfüber an einen trockenen, luftigen Ort aufhängen. Nach ein paar Wochen sind sie vollständig getrocknet und können in ein luftdichtes Glas gefüllt werden. Einlegen: Die frischen Kräuter klein schneiden und in ein Glas mit Olivenöl oder Essig legen. Die Mischung für einige Wochen ziehen lassen. So können aromatisierte Öle oder Essige hergestellt werden, die verschiedenste Gerichte bereichern. Einfrieren: Die Kräuter waschen, hacken und anschließend in eine Eiswürfelform legen. Wasser hinzugeben und einfrieren. So hat man jederzeit eine praktische Portion frischer Kräuter zur Hand.
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